Авитаминоз и гиповитаминоз. Как приручить этих зверей?

avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-profilaktika-lechenie

В межсезонье для нас с вами всегда сложные периоды. Авитаминоз и гиповитаминоз – самые основные проблемы этого периода. Утомление, разбитость, сонливость, снижение работоспособности и частые простудные заболевания признаки дефицита витаминов и несбалансированного рациона, потому что наше самочувствие примерно на 80% определяется нашим питанием.

/О сезонных продуктах весной тут./

/О составлении сбалансированного рациона тут./

Самая основная причина нехватки питательных веществ и витаминов в наших широтах – это отсутствие должного количества солнца. Соответственно снижению количества и качества солнечных лучей снижение естественной иммунной защиты организма и уменьшение количества сезонных овощей, фруктов, зелени и ягод в наших магазинах.

Также не следует забывать о различных патологиях организма, мешающих усвоению витаминов и других питательных веществ. Поэтому важно разбираться в истинных причинах и предупреждать состояния дефицита витаминов, и не всегда это получается сделать самостоятельно.

Авитаминоз часто путают с гиповитаминозом. Однако это совсем разные «звери». Соответственно и тактика воздействия на эти проблемы разная.

Авитаминоз – это состояние организма, при котором питание человека длительное время было неполноценным по количеству витаминов, при этом возникают характерные симптом нехватки тех или иных витаминов или одной группы, или сразу нескольких групп.

Такое состояние возникает из-за бедного по витаминному составу рациона (или полное отсутствие их поступления) или из-за нарушенного усвоения витаминов, поступающих с пищей в связи с нарушением механизмов усвоения и всасывания в организме.

Авитаминоз чаще хронический и сопровождает психические и соматические расстройства, проще говоря, авитаминоз – признак другой тяжелой патологии, которую нужно лечить в первую очередь. Часто авитаминоз требует не просто сбалансированного рациона, а инфузионной терапии и парентерального питания.

Гиповитаминоз – это состояние, возникающее при недостаточном поступлении одного из витаминов или нескольких групп витаминов с пищей или нарушение поступления и транспортировки данных веществ самим организмом. Но это состояние достаточно компенсировано и не переходит в хроническое и легко компенсируется при изменении рациона или лечении основного заболевания.

Т.е., говорить о том, что большинство из нас страдает от авитаминоза не приходится, а вот гиповитаминоз есть почти у каждого второго, особенно в периоды межсезонья.

Разберем общие симптомы нехватки витаминов

• Тяжело просыпаться, чувство разбитости, отсутствия энергии даже после сна;
• Сохраняется сонливость на протяжении всего дня;
• Усталость, апатия, плохое настроение на грани с депрессией;
• Частые инфекции и простуды;
• Может появиться молочница (кандидоз), герпес, например, на губах, ягодицах (зависит от типа вируса);
• Появляется сухость кожи, сыпи на коже, даже гнойничковой;
• Обратите внимание на волосы – их блеск, ломкость, выпадение;
• Ногти могут стать ломкими;
• Часто появляется сухость губ, трещинки на них или в уголках рта («заеды»);
• Беспокоит кровоточивость десен, иногда могут даже крошиться зубы.

Обратите внимание на эти симптомы! Даже, если у вас найдется один из них – это повод для обследования организма.
Не лечите симптомы гиповитаминоза самостоятельно!

Во-первых, можно пропустить патологию, во-вторых можно вызвать гипервитаминоз того или иного витамина, и эту будет еще один повод для беспокойства. Избыток витаминов, особенно искусственных, может вызвать отравление организма, кроме того витамины могут создавать соединения в тканях организма, способные накапливаться и тоже создавать определенные проблемы.

Более подробно о дефиците и гипервитаминозе того или иного витамина можно прочитать в различных таблицах по авитаминозу и гиповитаминозу, которые есть в свободном доступе в любом пособии по диетологии и для врачей и для пациентов, или просто напросто в Википедии. Даже в школьных учебниках есть эти таблички, разрешите мне на этом не останавливаться.

Выглядят таблицы примерно так (картинки увеличиваются при нажатии на них):

avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-profilaktika-lechenie-2 avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-profilaktika-lechenie-3avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-profilaktika-lechenie-4

Причины возникновения недостатка витаминов: авитаминоза и гиповитаминоза

Причин может быть довольно много, поэтому лучше пройти обследование. Первая причина – это питание, ведь, как я уже сказала, 80% наших болезней зависит именно от того, что мы едим. Еще одна причина – плохая экология. Также нарушает наш обмен веществ сильный стресс.

А если же дефицит витаминов возникает по причине заболевания, то здесь точно необходимо решать проблему в присутствии специалистов.

Может быть нарушение всасывания питательных веществ при различных заболеваниях желудочного-кишечного тракта, колитах, дисбактериозе, эрозивных процессах, опухолевидных образованиях, недостатке связывающих витамины транспортных веществ или при употреблении совместно с витаминами веществ, блокирующих их всасывание, эндокринных патологиях, после лечения антибиотиками и другими сильнодействующими препаратами.

Также не стоит с пренебрежением относиться к такому процессу, как глистная инвазия. Это совершенно не редкость, особенно у детей и людей, занимающихся с животными и собственной землей на участке.

Любые, наследственные и приобретенные обменные патологии, патологии секреции внутренних органов также нарушают обмен витаминных соединений в организме.

Сами видите – непочатый край и разнообразие. И ко всему нужен грамотный подход, а не просто: «Пейте витамины, ешьте фрукты и овощи и все пройдет!»

Так что, помните: пренебрегать симптомами гиповитаминоза не стоит.

Кто чаще может быть подвержен гиповитаминозу и авитаминозу?

Ждать симптомов авитаминоза и гиповитаминоза можно от определенных групп людей:

1. Дети и подростки в периоды активного роста и мозговой деятельности,
2. Беременные и кормящие
3. Любые возрастные группы при сильной психоэмоциональной нагрузке, тяжелой работе и деятельности
4. Пожилой и старческий возраста.
5. Спортсмены и люди, любящие физическую активность.

Лечение авитаминоза и гиповитаминоза.

Сначала диагноз, а потом лечение. Еще раз вам напомню, что не во всех случаях упаковка разрекламированных витаминов будет полезна, во многих случаях – даже вредна. Пусть хоть 100 раз это будут натуральные БАДы самой лучшей фирмы, которой доверяют миллионы людей.

Например витамин С восполняется у пациентов с повышенной кислотностью желудка очень сложно, так как можно вызвать гастрит или усугубить гастрит уже имеющийся. И так практически со всеми заболеваниями обстоит дело.
Даже если вы абсолютно здоровы, то определенный состав комплекса витаминов может плохо быть усвоен именно вашим организмом, все очень индивидуально. Поэтому лучше консультироваться со специалистом, а еще лучше с несколькими специалистами (только это именно грамотный в этой сфере человек, а не лучшая подруга!).

Лучшие способы профилактики (и я об этом говорю почти во всех своих статьях ;) ) — это сбалансированный рацион, правильное питание, грамотная физическая активность, режим сна и отдыха, прогулки на природе, хорошее настроение и положительное отношение к жизни.

Помните, легче всего предупредить, чем лечить. Поэтому обращайте внимание на малейшие симптомы недостатка витаминов у вас и ваших близких и берегите друг друга!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук