Куриное филе в маринаде

Здравствуйте, дорогие читатели 24activelife.ru! Сегодня мы будем учиться готовить куриное филе в маринаде. И с помощью этого полезного рецепта мы с вами сможем вновь убедиться, что худеть и контролировать вес можно ВКУСНО. Ещё один интересный и полезный для фигуры рецепт из курицы можно найти тут.

Наш сегодняшний рецепт будет прекрасным и быстрым ужином, если мы с вами к нему добавим вкусный салат из свежих овощей.

Итак

Куриное филе в маринаде

на 100грамм — 135.17 ккал

Б/Ж/У — 19.94/5.32/0.47

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг
Петрушка — 10 г
Кинза — 5 г
Зеленый лук — 7 г
Цедра лимона — 1 шт
Чеснок — 3 г
Перец чили — 1/2 шт
Сок лимона — 1,5 ст. л
Оливковое масло — 5 ст. л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте зеленый лук, петрушку и кинзу. Порубите чили и чеснок.
2. Влейте в чашу блендера лимонный сок, положите зелень, чили, чеснок, соль, цедру, перец и измельчите. Добавьте оливковое масло и быстро перемешайте.
3. Срежьте с куриной грудки малое филе, оно вам не понадобится. Надрежьте филе и раскройте его, чтобы получился кусок одинаковой толщины.
4. Положите мясо между двумя листами пергамента и отбейте до толщины 1 см. Смажьте филе соусом.
5. Разогрейте сковороду и обжарьте филе на среднем огне, по 3–4 мин. с каждой стороны. Переверните еще раз и жарьте 2 мин.
6. Переложите на тарелку и прикройте фольгой. Подавайте с маринованными лимонами.

Приятного аппетита!

Это все на сегодня. Разнообразьте свой рацион полезными и вкусными блюдами. Отличного настроения и продуктивной работы над фигурой, дорогие читатели! Сегодня в очередной раз мы с вами убедились, что для снижения и контроля веса не нужны голодовки и диеты, а нужен грамотный подход и интересные рецепты» ППблюд»!

Кстати, в тренинге «Скажите диетам НЕТ!» можно научиться подбирать рацион самостоятельно в соответствии с индивидуальными потребностями организма.

Чтобы не пропустить новые статьи, следите за новостями блога и за своей личной почтой!

Понравилась статья? Тогда, пожалуйста, сделайте следующее:

1. Поставьте «лайк»;

2. Сделайте ретвит;

3. Поделитесь этой статьей в социальных сетях;

4. И конечно же оставьте свой комментарий ниже