Здравствуйте, дорогие читатели 24activelife.ru! Сегодня мы будем учиться готовить полезный шоколадно-клубничный чизкейк. И с помощью этого полезного рецепта мы с вами сможем убедиться, что худеть и контролировать вес можно ВКУСНО.
Для чего нужно уметь готовить такие полезные сладости, кто следит за фигурой:
1. Мы научимся готовить вкусный десерт с высоким содержанием белка;
2. Наше вкусное блюдо будет отлично вписываться в рамки сбалансированного питания для всех, то снижает и контролирует вес;
3. Эксперименты с полезными сладостями максимально эффективный способ перейти на здоровое питание без мучений для организма.
4. Можно использовать такой состaв блюд на правильный завтрак и в качестве полезного перекуса;
5. Калорийность нашего блюда приятно удивляет своей легкостью.
Итак приступим:
Шоколадно-клубничный чизкейк
В этом чизкейке низкое содержание жиров, углеводов и высокое содержание белка, а главное в нем меньше 800 ккал. Кстати, у нас на болге есть интересная статья про белок и о важности белка в рационе, читайте здесь.
Для приготовления используются спортивные протеины шоколадного и ягодного вкусов, однако Вы можете поэкспериментировать с другими Вашими любимыми вкусами и фруктами.
Ингредиенты:
- 100 г сырого миндаля
- 500 г творога (обезжиренного)
- Горсть нарезанной клубники
- 7 столовых ложек шоколадного спортивного протеина (фирма протеина — на ваш выбор, здесь акцент на это не делаю);
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- 1 пакетик желатина (30 г);
- 150 мл молока (и еще немного молока, чтобы плеснуть вначале);
- Сахар или тростниковый сахар по вкусу (не больше пары ст. ложек).
Способ приготовления:
1. В первой миске перемешайте миндаль (сначала можно измельчить в кофемолке), добавьте 2 ст. ложки шоколадного протеина и плесните немного молока. Затем это все хорошо перемешайте.
2. Распределите равномерно полученную в первой миске смесь в форме для торта (пирога) и немного придавите ее.
3. Подготовьте место в холодильнике для установки.
4. Сделайте начинку: добавьте в миску творог, 5 ст. ложек спортивного протеина, какао-порошок и перемешайте с 130 мл молока, пока молоко не впитается.
5. Растворите желатин с 20 мл молока. Как только желатин растворился в молоке, хорошенько перемешать эту смесь и добавить в начинку.
6. Добавьте туда же нарезанной клубники и хорошо перемешайте.
7. Придайте чизкейку гладкую форму и поместите в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Вот так просто можно экспериментировать с полезными сладостями и худеть и контролировать вес вкусно. Понять суть приготовления таких блюд очень просто. Для этого нужно понимать, как распределить белки, жиры и углеводы в течение дня в своем здоровом и сбалансированном рационе. И конечно же необходимо помнить о правиле гликемических индексов (ГИ), об этом читайте здесь.
Кстати, в тренинге «Скажите диетам НЕТ!» можно научиться подбирать рацион самостоятельно в соответствии с индивидуальными потребностями организма.
Это все на сегодня. Разнообразьте свой рацион полезными и вкусными блюдами. Отличного настроения, дорогие читатели!
Чтобы не пропустить новые статьи, следите за новостями блога и за своей личной почтой!
Понравилась статья? Тогда, пожалуйста, сделайте следующее:
1. поставьте «лайк»;
2. Сделайте ретвит;
3. поделитесь этой статьей в социальных сетях;
4. И конечно же оставьте свой комментарий ниже