Поговорим о рационе и эволюции питания. Эту тему я периодически включаю в разные статьи, но подробно о ней еще не говорила. Последняя статья о фитонутриентах натолкнула меня на мысль раскрыть тему эволюции питания в отдельной статье. Тема эта важная и она должна быть озвучена в этом блоге.
Наш рацион и эволюция
Мы с вами как род эволюционировали 50, 000 лет назад и наша пищевая среда нам в этом способствовала. Большая часть нашего с вами рациона всегда оставалась растительной. И за время эволюции нашего рода мы мало изменились.
/О влиянии генетики на процесс похудения и работу над фигурой статья тут./
Читать далее »