15 полезных перекусов

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня будем учиться правильно и вкусно перекусывать! И это умение очень важно для нашего здоровья, фигуры и отличного самочувствия.

В течение дня всем хочется перекусить — это абсолютно нормально для любого человека, будь то спортсмен или человек со средней физической активностью.

Вопрос в том, что обычно хочется чего-нибудь сладкого или, например, соленого. Но, даже, учитывая особые пристрастия и тягу к сладенькому или соленому, можно перекусывать довольно правильно и полезно, и не вредить ни здоровью, ни фигуре.

Сегодня я вас научу перекусывать правильно.

Итак, что же подойдет для здорового перекуса:

1. Овсянка
Овсяная каша, сваренная на маложирном молоке и воде, или запаренная, хороша не только для завтрака, но и для перекуса — небольшое количество калорий и питательность отлично помогут распределить рацион и насытиться между основными приемами пищи.

2. Натуральный йогурт
Выбирайте только несладкий йогурт, без добавок и вкусов, и для того, чтобы на вкус он не был пресным, если не любите (я люблю без дополнительного вкуса), добавляйте в него мед, а также, например, кусочки фруктов или ягоды, только не килограммы ;) .
3. Запеченное яблоко
Если вы отказались от десерта за обедом, то знайте, что запеченное яблоко – это отличная замена такому десерту. Для этого необходимо запечь яблоко ( приблизительно 100г по весу) с ложкой меда в сердцевине — и это будет прекрасный низкокалорийный перекус на тот случай, если захочется сладенького.

4. Фруктово-ягодный салат.
Для любителей сладкого советую сделать салат из ягод и фруктов — замечательный десерт и весьма полезный по составу из-за витаминов и антиоксидантов. Но внимательно относитесь к величине порции, фрукты имеют высокий гликемический индекс, а учитывать это важно, особенно если вы на программе снижения веса. Про гликемические индексы (ГИ) читайте в этой статье.
5. Смузи.
Я не сторонник смузи, но это не значит, что это блюдо не подходит для других. Поэтому я даю его на выбор при составлении меню для своих клиентов. Если вы не пробовали, то нужно это сделать ;)

Смузи может быть только фруктовым (для пополнения запасов энергии лучше всего добавлять в смузи банан, особенно после тренировки в первой половине дня), а также смузи может быть с добавлением овощей (чаще всего в таких смузи используют морковь, огурец и сельдерей). Я не рекомендую смешивать много ингредиентов в смузи и советую не мешать овощи и фрукты, если это возможно.

Мой любимый вариант смузи – это зелень (любая), лайм/лимон, яблоко зеленое, банан, имбирь по вкусу. Такой вариант с удовольствием пьет и мой сын (3 годика), особенно если банана кладу в блендер побольше!

6. Огуречный салат.
Салат из свежих овощей – легкий и полезнейший вариант перекуса! Предпочитайте огурцы, если хотите максимум пользы и минимум калорий — этот продукт более чем на 90% состоит из воды и потому отлично подойдет всем, кто следит за фигурой. Любая зелень, листья салата плюс оливковое масло – вуаля, отличный перекус!

7. Вареное яйцо.
Прекрасный вариант белкового перекуса — сваренное вкрутую яйцо. Это просто, питательно, полезно, отлично насыщает белком и утоляет голод. Не бойтесь желтка, холестерин вреден только в случае, если вы едите много жиров из фаст-фуда, все жарите на масле и заправляете себя тортами и конфетами каждый день без норм и границ ( Вы же так не делаете, я надеюсь ;)).

8. Орехи.
Орехи отлично справляются с голодом! Но съесть за день их можно только небольшую горсть и без сахара, глазури и соли, иначе вы нанесете вред фигуре!

9. Сыр рикотта.
Прекрасный выбор для сладкого перекуса. Выбирайте сыр с низким процентным содержанием жира и при желании в него можно добавить любимые ягоды.

10. Протеиновый батончик.
Несравнимо лучше сладостей — покрытый вкусным шоколадом протеиновый батончик. Только читайте состав. Часто производители делают батончики отличающиеся от обычного сникерса только процентом белка. Это уже не полезный продукт. Будьте внимательны. Углеводы и жиры в таких батончиках должны быть минимальны. Смотрите не только на количество белка и качество ингредиентов.

11. Морковные палочки.
Морковь – отличный способ справиться с голодом и насытить организм витаминами и фитонутриентами.

12. Тыквенные семена.
Легкое желание перекусить? Тыквенные семечки вам в помощь! Тыквенные семена полезны и вкусны, содержат много белка — на 100 г семян приходится около 20 г протеина. Конечно же съедайте за раз горсть, а не 100г ;)

13. Творог.
Творог – идеальный полдник или второй завтрак. Выбирайте маложирный творог, добавьте немного меда и немного любимых ягод (помните, что немного – это не 1 кг). Про жирность творога и почему не стоит брать обезжиренный писала тут.

14. Пудинг с чиа.
Семена чиа – это «суперфуд», источник белков, полезных жиров и пищевых волокон. Много пользы, много энергии, длительное насыщение, вкусно – поэтому «суперфуд»!

15. Цельнозерновые хлебцы.
Легкий перекус – это заранее заготовленные тосты.
Лучше всего их делать с ломтиками цельнозернового хлеба, который содержит наибольшее количество полезных веществ.
Отлично с такими тостами сочетаются и дополняют их листья салата, дольки помидоров, огуречные кольца, в сочетании с небольшими кусочками красной рыбы, богатой нужными организму жирными кислотами омега-3.

Еще несколько общих советов по перекусам:

Умение правильно перекусывать поможет вам сбалансировать рацион, избежать переедания во время обычных приемов пищи и сделать обмен веществ более гибким, а значит поспособствует скорейшему снижению веса. Да, и настроение будет намного лучше, чем, если вы будете ходить голодными или перекусывать конфетками и печенюшками.

Чтобы перекус был в радость и всегда под рукой – его нужно приготовить заранее. Голод коварен и заставляет нас с вами перекусывать не очень полезными продуктами, если застанет врасплох. Поэтому заведите себе привычку готовить блюда на перекус заранее, тем более, что это не занимает много времени, а польза от этого будет неоспорима.

Желаю вам, мои хорошие, отличного настроения, вкусных перекусов и работы над фигурой в удовольствие! ;)*
Понравилась статья? Тогда, пожалуйста, сделайте следующее:

1. Поставьте «лайк»;
2. Сделайте ретвит;
3. Поделитесь этой статьей в социальных сетях;
4. И конечно же оставьте свой комментарий ниже :)

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук