Хочется тепленького в холодное время года! Поэтому сегодня учимся делать полезный диетический супчик из чечевицы с индейкой!

Чечевица настолько уникальный продукт, что я использую его практически постоянно. Можно сказать, что чечевица — это мой фаворит на кухне! И вот почему: в ней содержится огромное количество белка (о пользе белка тут) и значительное количество клетчатки. Так как видов клетчатки очень много, количество БЖУ может немного различаться, но в среднем чечевица содержит 19-21 грамм белка и около 15-19 грамм клетчатки. Еще больше диетических рецептов из птицы можно найти здесь.
Читать далее »