Правильное питание и правило «5 порций овощей и фруктов каждый день»

pravilnoe pitanie

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня поговорим об известном правиле «5 порций овощей и фруктов в день».

Итак, что же это за правило?

Согласно ВОЗ, здоровое питание предполагает, что человек в течение каждого дня употребляет не менее 400 — 500 г овощей и фруктов, то есть 5 стограммовых порций «живых» витаминов, клетчатки и антиоксидантов за 5 приемов пищи, включая перекусы.

По данным опроса международной компании Research Now, в России после 55 лет люди теряют интерес к сбалансированному питанию:

  • 60-ти процентам опрошенных в этой возрастной группе удается съедать по 500 граммов овощей и фруктов не чаще, чем 1-2 дня в неделю.
  • В России менее всего этим стандартам соответствуют пищевые привычки жителей Урала и Северо — Запада нашей страны. Здесь им следуют соответственно 17 и 15 % опрошенных.
  • А наиболее склонны выполнять рекомендации ВОЗ россиянки в возрасте 45 — 54 лет, проживающие в Центральном и Приволжском федеральных округах.
  • Лишь 9% россиян отметили, что им удается придерживаться принципа 5 порций фруктов и овощей в день.
  • Тех, кто вообще не следует этому принципу, в России –12 %.

Это может быть связано с недостаточной образованностью населения в вопросах роли питания для поддержания хорошего самочувствия, равно как и недостаточной доступностью свежих овощей и фруктов.

По мнению проф. Аллы Погожевой (Институт питания РАМН) результаты опроса подтверждают, что сознательная забота о сбалансированном питании не свойственна россиянам, и это ведет к снижению уровня здоровья нации в целом.

Профессор Погожева видит причиной такой плачевной ситуации тот факт, что граждане нашей страны крайне мало знают о методах, позволяющих выстроить полноценный рацион с минимальными затратами, недооценивая роль функциональных продуктов, БАД и витаминов.

5-7 порций овощей и фруктов каждый день?

Возможно, это звучит слишком, но попробуйте разбить это количество на отдельные приемы пищи, и вы убедитесь, что способны достичь данной цели.

Например, предлагаю Вам такой план питания с включением 5 — 7 порций овощей и фруктов в день:

  • К завтраку добавьте 1-2 фрукта. Например, половинку банана, яблоко. Для разнообразия попробуйте также замороженные ягоды, которые можно добавить в творог или молочный коктейль.
  • В качестве утреннего перекуса и полдника — любой фрукт, морковь, сельдерей, а также фрукты, добавленные в несладкий йогурт, могут послужить вкусным и здоровым перекусом в перерывах между основными приемами пищи.
  • Салаты – отличное решение для обеда и ужина. Свежие овощи могут быть отличной заменой гарнира.

Если Вы находитесь на программе снижения веса или следите за фигурой, то о правильном выборе овощей и фруктов можно узнать здесь.

Кстати, в тренинге «Скажите диетам НЕТ!» мы подробно разбираем  все правила и техники грамотного снижения веса безо всяких диет и изнуряющих упражнений. Сегодня тренинг доступен всем, желающим выкинуть проблему лишнего веса раз и навсегда из своей жизни!

Желаю Вам питаться правильно и сбалансировано! Помните – мы то, что мы едим! Добавьте фрукты и овощи в свой рацион, а вместе с ними полезные витамины, минералы, пищевые волокна и антиоксиданты. 5 – 7 порций овощей и фруктов каждый день помогут противостоять ежедневным атакам негативного воздействия окружающей среды (инфекциям, стрессам и т. д.)

 

Чтобы не пропустить новые статьи, следите за новостями блога и за своей личной почтой!

Понравилась статья? Тогда, пожалуйста, сделайте следующее:

1. поставьте «лайк»;

2. Сделайте ретвит;

3. поделитесь этой статьей в социальных сетях;

4. И конечно же оставьте свой комментарий ниже :)

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук